クリスマスシーズン限定。「bills」から4種類のコースが登場！

12月に入り、街の装飾もすっかりクリスマスらしくなってきましたね。本日は「bills」の広報から、クリスマスシーズンにぴったりの情報をお届けいたします！

サニーサイドアップが運営する、オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」では、クリスマスシーズン限定の4種類のコースをご用意いたしました。

オーストラリアのクリスマスには欠かせないシーフードを使ったメニューや、希少部位を使用したステーキなど、人気のメニューの数々を一度に楽しんでいただけるコースが登場いたします。

大切な人とbillsで特別な時間を過ごしてみては？コースのご予約はHPから、またレストランでのウォークインでもご注文いただけます。

それでは、それぞれのコースをご紹介いたします！

12月1日（火）～18日（金）限定：カジュアルに楽しめる「billsフェスティブ ランチ＆ディナーコース」

12月1日(火)～18日(金)までの期間は、気軽に楽しめるランチとディナーのコースをご用意しています。

『bills フェスティブ ランチコース』（¥4,000/税込）は、気軽にフェスティブ気分を味わえるカジュアルなコース。シャンパン合わせても、食後のコーヒーと楽しむのもおすすめです。

『bills フェスティブ ディナーコース』（¥5,000/税込）は、カジュアルに楽しめるディナー。ワインと合わせて、リラックスしたディナーはいかが？
※『フェスティブ ランチコース』と『フェスティブ ディナーコース』は「bills 福岡」では提供しておりません。

12月19日（土）～27日（日）限定：特別なひとときにぴったりの「bills クリスマスディナーコース」

12月19日(土)～27日(日)のクリスマス期間は人気のメニューが勢ぞろいした特別なディナーコースが登場。

『bills クリスマスディナーコース』（¥6,500/税込）は「bills 銀座」以外の7店舗にて提供するクリスマス期間限定コース。

芳ばしくローストしたロマネスコに”アホブランコ”のソースを合わせた「ロマネスコのロースト」、アボカドとディルのソースがフレッシュで爽やかな「真鯛のクルード」をスターターに。

パスタには食感のよいロブスターを贅沢に使った「ロブスターリングイーネ」。メインには希少部位の「リブアイステーキ」をお楽しみください。デザートには甘酸っぱいラズベリーのソースとよく合う「チョコレートムース」をご用意しております。

『bills 銀座限定クリスマスディナーコース』（¥12,000/税込）は、銀座の煌びやかな街に合わせた贅沢なディナーをお楽しみいただけます。

特別な夜にぴったりの「ビルカール サルモン」のシャンパンで乾杯。彩り豊かな一口サイズのBITESに、食感の良い「ホワイトアスパラガス＆ヘーゼルナッツヴィネグレット」と、ザクロがフレッシュな「マグロのタルタル」をスターターに。パスタには「ロブスターリングイーネ」、そしてメインには柔らかくジューシーに焼き上げ、ポルチーニのシーズニングで仕上げた「プライムフィレステーキ」を。そしてデザートには隠し味に味噌を使った「チョコレートムース」をご用意しています。

ご予約はHPにて受付中。お席がなくなる前に、是非チェックしてみて。

(c)Mikkel Vang

コースに合わせてお楽しみいただける南オーストラリアで造るbills ハウスワインや、シャンパン、billsオリジナルカクテルもご用意しております。

ビル・グレンジャーこだわりのインテリアを散りばめた開放的な空間で、大切な人との特別な時間を過ごしてみては？

bills 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/billsjapan
bills 公式Twitter：https://twitter.com/bills_japan

この記事を書いた人

フードマーケティング部
吉澤 観希

「bills」広報担当。メディアプロモーションからSNS運営、シェフトレーニングの通訳まで、billsに関する幅広い業務を日々手掛けている。好きなbillsのメニューは”アボカドトースト”に”ハロウミチーズ”と”グラブラックスサーモン”のサイドトッピング。Instagram @billsjapan フォローお待ちしております：）