朝のコーヒーはもう要らない?カフェイン入りの…
せめて頭だけはスッキリさせたいけれど、
12.13【SAT】
4.2°
1910年のこの日、農芸化学者・鈴木梅太郎博士が、米糠(こめぬか)から抽出した脚気(かっけ)を予防する成分に「オリザニン」と命名したことを東京化学会で発表したことから。オリザニンは後に、この1年後に発見されたビタミンB1(チアミン)と同じ物質であることが判明し、「ビタミン」と呼ばれるようになった。
せめて頭だけはスッキリさせたいけれど、