【オーストリア】オンライン料理教室の先生はみんなおばあちゃん！？高齢者が生き生きとできる環境づくりをご紹介！

画像出典：Vollpension 

様々な社会問題の1つ、少子高齢化。世界保健機関（WHO）によると、世界の60歳以上の人口は2019年に10億人になり、2030年には14億人、2050年には21億人になるとい言います。オーストリア・ウィーンでは高齢者の経済的自立を支援するカフェ、Vollpension caféをオープン。高齢者がスタッフとなり、それぞれの自慢のレシピを持ち寄り、腕を振るう実家のような雰囲気のカフェです。コロナ禍ではおばあちゃんスタッフがお菓子作りを教えてくれるオンラインレッスンをスタート！高齢者の方々がたのしく働ける場が、デジタル空間に広がっていく素晴らしいお仕事です。

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いくつになっても挑戦したりワクワクできる、素敵な環境づくりですね！