billsの新たな愉しみ方を提案、bills 銀座限定ディナーコース×美酒に酔いしれるペアリングナイト開催!
サニーブログをご覧の皆様、はじめまして、bills japan広報チームAMIOKAです。
弊社が運営するオールデイカジュアルダイニング「bills」は日本に上陸してから早9年、
来年で10年目を迎えます。多くのお客様に愛されここまで成長することが出来たと
実感しております。本当にありがとうございます!
今回、billsで“お酒を愉しむ”という新たな楽しみ方を提案すべく6月19日(月)から、
毎週違ったお酒をテーマにしたペアリングナイトをbills 銀座の個室で開催しました。
第1弾:6/19(月)「オーストラリアワインナイト」
第2弾:6/26(月)「日本酒(東洋美人)×焼酎(小牧醸造)ナイト」
第3弾:7/4(火)「クラフトビールナイト」
第4弾:7/10(月)「ムートン・カデ ワインナイト」
各会、各お酒の専門家にゲストとしてお越しいただき、提供酒の説明だけでなく、bills銀座のディナーコースとのペアリングも語っていただきました。参加したお客様もワインの専門家、日本酒や焼酎の杜氏、クラフトビールの醸造家、ムートン・カデのスペシャリストと交流できるとうことで、非常にご好評をいただきました。
billsと言えば、朝食やリコッタパンケーキのイメージが強いかもしれません。
ただ、本来のコンセプトである「オールデイカジュアルダイニング」のもと、
朝昼晩メニューを替えることで、どの時間にお越しいただいても最高の体験を提供できる
店舗を目指しております。
今回はディナータイムに“お酒を愉しむ”という新たな魅力を提案させていただきましたが、
今後も様々な切り口でbillsの魅力を届けていきます!